おじにいの簡単レシピ

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2019/01/24
ご飯の栄養価も根こそぎいただけます。(注意:ごみなどで汚れている米は洗浄してください)水洗いしないでごはんを炊くと米ぬか臭いご飯が炊けてしまうことが多いが、琥珀がそれも旨味と風味に変えてしまうので、立体的な新しい味わいの白米ごはんが簡単に炊けます。水洗いか…
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2019/01/24
水洗いしないでごはんを炊くと、ぬか臭いご飯が炊けてしまうことが多いが、琥珀の成分がそれも旨味と風味に変えてしまうので、立体的な新しい味わいの白米ごはんが簡単に炊けます。琥珀(こはく)で炒めてから炊飯すると、一粒一粒がしっかり味わえるような美味しいご飯が炊け…
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2019/01/24
本当に簡単にホタテの旨味を満喫できます。残った生クリームはパンに付けても、パスタかけても旨い。赤ワインや辛口発泡ワインが進んじゃいます。